省市场监管局召开主要外卖平台行政指导视频会

为深入推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，3月16日，省市场监管局组织召开主要外卖平台行政指导视频会，专题宣贯《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，部署治理网络餐饮食品安全问题重点任务。美团、淘宝闪购、京东外卖等主要外卖平台代表参会。省市场监管局相关处室对其开展行政指导。

会议指出，网络餐饮食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是必须守牢的“安全底线”、不可逾越的“法治红线”。外卖平台作为网络餐饮服务的关键责任主体，合规经营既是法律法规的硬性要求，更是自身持续健康发展的根本生命线。

会议强调，各外卖平台要强化责任担当，做到“三个确保”：一是确保思想认识入脑入心。深刻认识食品安全工作的法定责任与社会责任，坚决摒弃“重规模、重利润、轻安全”的错误发展理念，始终将食品安全放在经营发展首要位置，把食品安全责任深度嵌入平台运营全环节、全流程、全决策。二是确保责任落细落实。严格对照《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，全面开展自查自纠，及时整改突出问题，补齐责任短板，全方位落实食品安全主体责任。严把资质审核关口、规范信息公示，强化平台规则透明化管理，坚决清退无证、假证、套证等违法经营主体，严厉打击“幽灵外卖”。三是确保协同共治见行见效。健全常态化政企沟通协调机制，认真落实数据报送工作，持续完善数据接口，及时、准确、全面地提供市场监管部门所需信息数据，主动配合监督检查、案件查办、风险监测、应急处置等工作，并及时反馈相关工作完成情况。